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保加利亚玫瑰美食,营养早餐的“速成大法”
保加利亚玫瑰,保加利亚移民
2021-12-01
12月一到,心底总会腾起对温暖与幸福的渴望,不妨用别具心思的早餐开启美好的冬日时光。

在寻访保加利亚传统美食的过程中,我们惊喜地发现,保加利亚国家地理标志产品——大马士革玫瑰,不仅被广泛用在美容护肤产品中,还在制药、饮食行业绽放出“花中皇后”独特的魅力。

保加利亚玫瑰

研究表明,这里的玫瑰花富含多种维生素、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、三萜类化合物等数百种抗衰老、有益于人体健康的物质,将玫瑰加入食材,能够提升风味,温和调养身心。

享誉全球的保加利亚“玫瑰谷”,出产的大马士革玫瑰无出其右,它到底有什么魔力呢?原因是这里有着得天独厚、适宜玫瑰生长的环境优势:气候温和、雨量充沛,土壤疏松肥沃。大马士革玫瑰汲取着纯净的山地精华,开花量大,精油浓度高。

保加利亚的花农在每年 5 月花期的凌晨 4 点、湿度 75% 的环境下带露采摘,最大程度地保证了花朵的完整、营养成分及精油含量,使“玫瑰谷”的大马士革玫瑰成为高品质的象征。

保加利亚玫瑰谷

作为赫赫有名的“玫瑰王国”,保加利亚将玫瑰的色、香、味以及养生价值,在美食中也发挥得淋漓尽致。保加利亚驻华大使曾在电视节目中向大家分享当地与玫瑰相关的美食:传统的玫瑰酱、玫瑰花瓣的饼干、玫瑰味的酒,一些地方还会自制玫瑰形状的面包来庆祝节日。

现在,让我们来品尝下这些饱含玫瑰馨香的特色早餐吧。

冷冽清晨,用玫瑰花茶暖心暖胃

随着沸水冲入,馥郁的玫瑰花香直扑鼻腔,带来舒缓疗愈的感受。看着淡淡的粉色花朵,轻轻柔柔地在杯中绽放开来,在视觉上也是一种享受。

保加利亚玫瑰美食

与普通玫瑰花茶相比,保加利亚“玫瑰谷”所产的大马士革玫瑰堪称花茶界的“爱马仕”,它的花苞娇小紧致,开出的花朵却更加饱满,香气更为浓郁,口感自然回甘,也富有更高含量的花青素、微量元素及氨基酸,帮助我们调理身体,调节情绪,由内而外地焕发新生。

(图:普通玫瑰花茶 VS 保加利亚大马士革玫瑰花茶)

让花香与咖啡一起怡神醒脑

很多白领喜欢在早晨来上一杯咖啡,让精神充沛,工作更有效率。多份研究表明,适量饮用咖啡可以降低多种慢性疾病的诱发风险,喝咖啡不但是种情调,也是一种健康的生活方式。

保加利亚玫瑰咖啡

如果你不习惯苦涩的黑咖啡,不妨试试在意式浓缩咖啡中倒入热牛奶,再适量加入一些保加利亚玫瑰酱,晶莹剔透的玫粉色蜜酱不但中和了咖啡的苦味,也令人心情愉悦,口颊留香。倘若再撒上一些干玫瑰花瓣,将带来更为丰富的口感。当玫瑰花香缱绻在舌尖时,你就是住在花园的小仙女啦。



快手早餐也能均衡营养、兼顾口感

忙碌的现代人总是忘记对自己更好一点,其实,只要选对产品,一顿精致可口且营养全面的早餐,也可以轻易实现。

一杯保加利亚裸酸奶可以补充人体每日所需的钙和蛋白质,特有的保加利亚乳酸杆菌可以有效改善肠道菌群,形成生物屏障,保护机体健康。在酸奶中加上一点玫瑰酱和坚果,更是酸甜可口,打开味蕾新世界。

保加利亚玫瑰酸奶

在两片全麦面包间也可以抹上玫瑰酱,让原本粗糙的口感增加一丝柔滑与香甜。



看完上面这些充盈着玫瑰芳香的早餐,你是否开始对“玫瑰王国”保加利亚充满好奇呢?其实,它是欧洲东南部巴尔干半岛上的一个国家,东濒黑海,拥有山地、丘陵、平原等多种地形,湖泊、河流纵横,地理条件优越,畜牧业及农副业发达,玫瑰、酸奶和葡萄酒,是保加利亚的“三大名片”。

保加利亚国家位置,保加利亚在哪来

同时,保加利亚也是欧盟成员国,其公民拥有“在欧盟境内可以自由迁徙、定居”的权益,并享受与当地居民一样的社会保障及权利。因此,只要拥有保加利亚国籍,就拥有了欧盟公民的身份。

今年3月保加利亚颁布了新的投资移民法案,得到了移民群体的广泛关注。据悉,最低通过33万欧元进行当地投资即可申请,没有语言考试和移民监,最快2年可以拿到户籍,之后可以携家人一起入籍!可以说,它是集高效率、低门槛、高性价比于一身的欧洲移民方案!

保加利亚移民项目

保加利亚因其玫瑰的可贵而闻名,其投资移民方案也同样值得被您了解。就让每一天,从满室玫瑰芬芳开始吧!

本文由保加利亚移民服务中心首发,转载请注明出处!
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